MiMi’s Crêpesfrom Japan Route planen
Eine Hand hält eine japanische Crêpe in rosa Blütenpapier, obenauf eine glänzende rosa-grüne Haube, Sahne und eine Erdbeere.

Japanische Crêpes, von Hand gerollt.

Süße Kreationen, Okonomiyaki und Tee aus Uji. Bei MiMi im Bleichenhof, Große Bleichen 35.

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Öffnungszeiten
Aktuell auf Instagram
Adresse
Große Bleichen 35, im Bleichenhof
Mittags
Lunch Special Mo bis Fr, 12 bis 15 Uhr

Jeden Monat eine neue Kreation.

Neben der festen Karte gibt es jeden Monat ein Special. Welches gerade läuft, steht auf Instagram. Oder du fragst einfach MiMi.

  • Crêpe im hohen Glas mit blauem Gelee als Berggipfel, davor Beeren, vor einem gemalten Fuji-Motiv.
    Jiggly Cold Mt. Fuji Crêpe
  • Rosa Crêpe mit Sakura-Gelee und Erdbeere neben einem rosa-grünen Sakura-Matcha-Latte.
    Sakura Spezial mit Sakura-Daifuku und Gelee
  • Crêpe mit Matcha-Eis, dünnem Gyuhi, Sahne und Kirsche in grün gemustertem Papier.
    Kyoto Matcha Crêpe
  • Crêpe mit karamellisierter Matcha-Crème-brûlée als Deckel, im Metallständer.
    Strawberry Matcha Brûlée
  • Crêpe mit hellen Kugeln, Creme und Minzblatt im Ständer am Fenster.
    Yuzu Harmony
  • Rosa Crêpe mit Erdbeere und Fähnchen mit der Zahl 10 vor einem Plakat „10 Jahre MiMi’s Crêpes“.
    Zehn Jahre MiMi’s, 2025
  • Crêpe mit Sahne und vier Kirschen in weißem Papier mit Blütenmuster.
    Mit Kirschen und Sahne
Aktuelles Special auf Instagram
Drei Frauen in Yukata hinter dem Tresen, eine hält eine Crêpe mit Fähnchen und der Zahl 10.
Im Yukata hinter dem Tresen, mit der Jubiläums-Crêpe.
Eine Frau dekoriert am Tresen eine Crêpe im Glas mit kleinen Verzierungen.
Der letzte Schliff passiert am Tresen.

Von Tokio nach Hamburg.

Hinter MiMi’s steht Miyuki Inoue. 2011 kam sie mit ihren zwei Kindern aus Tokio nach Hamburg. Bevor sie ihren ersten Laden mietete, probierte sie ihre Crêpes an einem Stand davor aus.

Heute hilft ihre Tochter an freien Tagen im Laden mit.

  1. 2011Ankunft in Hamburg
  2. 2015Der erste Laden in der Grindelallee
  3. 2023MiMi’s kommt an die Großen Bleichen
  4. 2025Zehn Jahre, gefeiert mit einer Crêpe aus rosa Daifuku, Erdbeeren und Sahne
Wo gelacht wird, kommt das Glück ins Haus. Das japanische Sprichwort steht in MiMi’s Logo.

Mehr über Miyuki: Interview bei femtastics (2016) Porträt bei Yomiuri TV (2025, japanisch)

Kyoto Matcha Crêpe: eine Kugel Matcha-Eis unter rosa Gyuhi-Streifen, darauf Sahne und eine Kirsche, in grün gemustertem Papier.

In einer Welt, in der künstliche Intelligenz immer mehr an Bedeutung gewinnt, wird der persönliche Kontakt zwischen Menschen zunehmend seltener. Selbst unsere Lebensmittel werden häufig industriell und maschinell hergestellt.

Bei MiMi’s Crêpes glauben wir, dass es etwas ganz Besonderes ist, wenn Essen mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wird.

Jeder Crêpe wird frisch auf Bestellung zubereitet – mit viel Liebe und Liebe zum Detail.

Wir möchten mehr bieten als nur einen Crêpe. Wir möchten Ihnen mit jedem Bissen ein Stück Wärme und Freude schenken.

Besuch uns im Bleichenhof.

Ein kleiner Eckladen aus Glas, mit Theke und Hockern am Fenster. Mitten in der Innenstadt, in den Stadthöfen.

Adresse

MiMi’s Crêpes from Japan
Große Bleichen 35
20354 Hamburg

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten stehen auf Instagram.

Kontakt

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Die gläserne Ecke des Ladens mit der Aufschrift „MiMi’s Crêpes from Japan“ und den Worten Crêpes, Okonomiyaki, Special, Tea und Coffee im Fenster.
Blick von innen auf die Fensterbar mit bunten Hockern, im Vordergrund eine Jubiläumstorte.
Plätze am Fenster.